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料理

我們從下關 唐戶市場購買新鮮的“福”。

說到下山口縣下關市的特產,福是著名的。
下關,人們常稱其為“福=福”,因此常被稱為“福”。
來到商店時,請享用新鮮食物。
  • 主廚的感受

    廚師和員工將很高興為您提供美味的食物。

    下關 川棚溫泉 (川棚溫泉擁有優質的水產和農產品原料。
    我們的使命是利用這些來提供滿足客戶需求的食品。我對需要大量時間和精力的手工製作的調味品充滿熱情。
    在這個設施中,廚師和員工將為您提供美味的食物,這些食物被認為是“美味”的。

    首席廚師竹原慎一郎
  • 晚餐菜單3種竹園懷石料理

    晚餐時,請從三種懷石料理中選擇:“季節性懷石料理”,“美食懷石料理”和“福岡懷石料理”。
    我們正在宴會廳(大廳)做準備。
    (用餐開始時間18:00至19:00)
    • 【合理而標準的懷石料理】當季宴席
      在回頭客中很受歡迎的時令懷石料理共提供11種菜餚。
      包括來自近岸水域的新鮮魚在內,我們盡可能使用當地食材烹飪,並嘗試在當地生產。

      【你的書 共11條】
      生魚片/3種素數/比目魚刺身(康格,帶殼的芥末,北歐沙拉)/肉菜/醋碟/湯/醃菜/天婦羅/米飯/季節性烹飪/甜品

      用餐內容根據當天的購買而有所不同。請諒解
    • 【人氣第一!請以實惠的價格享受“福”和當地風味。】美食宴席
      生魚片,油炸食品和火鍋是福岡的菜單。
      對於那些想吃很多東西的人,建議您品嚐可以品嚐“福”和當地時令海鮮的美食懷石料理。

      【你的書 共11條】
      河豚生魚片(陶拉古)/季節性烹飪/特殊鯨魚腹筋肉/3種素數(海j,貝類芥末辣醋味o,北歐沙拉)/湯/醋碟/府谷火鍋/醃菜/炸河豚/米飯/甜品

      *用餐內容根據當天的購買而有所不同。請諒解
    • 【好多!福岡的全過程】福懷石料理
      ,您想盡情享受的懷石料理(河豚全套餐)。
      這套餐是為那些喜歡“ Fuku”並且是第一次來的人準備的。

      【你的書 共11條】
      開胃酒(梅酒)/3種素數/圓角(za,帶殼的芥末,北歐沙拉)/河豚生魚片(陶拉古)/河豚鍋/河豚粥/醋碟/河豚皮/醃菜/河豚煮垃圾/甜品

      *用餐內容根據當天的購買而有所不同。請諒解
    • 晚餐菜單3種竹園懷石料理

      營業時間
      【用餐開始時間】
      18:00至19:00
      備註
      我們正在宴會廳(大廳)做準備。
  • 【請與早餐一起度過健康的一天。】Wajozen使用下關原料

    這是一種日式風格的菜餚,兼顧了新鮮的當地食材和健康的身體。
    我們會精心製作。
    早餐在宴會廳(大廳)準備。
    (07:30至09:30)
    • 【請與早餐一起度過健康的一天。】Wajozen使用下關原料

      營業時間
      07:30至09:30
      備註
      早餐在宴會廳(大廳)準備。